לקט סלטים, מרקים וממרחים שכדאי לנסות! בחרנו מספר מתכונים מלאי ירק וקטניות שיעשו לכם ארוחה בריאה ועשירה בטעמים. בדקו את שאר המתכונים שלנו וגלו מבחר מטעמים ספרו לנו איך יצא לכם! סלט עלי סלנובה, אבוקדו, זיתים וקשיו בטעמי פרובאנס סלט קוסקוס, … להמשיך לקרוא
כאן תוכלו למצוא מגוון רחב של מתכונים טבעוניים, מכל סוגי המוצרים הטבעונים וברמות קושי שונות. שימו לב לסקור את המלצות האתר עבור מגוון המוצרים במטבח הטבעוני. המתכון שלכם כאן! לחצו להוספת המתכון שלכם לאתר וקבלת דף מתכונים אישי. ראשונות עיקריות מרקים סלטים ממרחים … להמשיך לקרוא
איפה טבעונים אוכלים בחוץ? בארץ תוכלו למצוא עשרות בתי עסק טבעוניים הכוללים מסעדות טבעוניות, אוכל מוכן וקייטרינג טבעוני ובתי עסק נוספים. המסעדות הטבעוניות מציעות מגוון סוגי מטבח ומאכלי בריאות, מאכלי עדות ועוד. עסקי קייטרינג טבעוניים יכולים להציע אוכל מוכן בהזמנה … להמשיך לקרוא
קיש תרד, טופו ואגוזים בעל מרקם נימוח וריח משגע… המקומות לסדנא הקרובה אזלו. נפתחה סדנה חדשה ב-3.5 בה נכיר את סודות המטבח הטבעוני הבריא, נתנסה בטכניקות בישול טבעוני בריא ונטעם מארוחה עשירה ומגוונת עם כוס יין איכותי. .לפרטים נוספים
חלב שקדים ביתי של Jessie!
כי אצלנו הפרות באמת מחייכות 🙂
השקדים עשירים במינרלים, ויטמינים, חומצות שומן רב בלתי רוויות ויסודות קורט. מקור הסוכר (המועט) הוא מייפל אמיתי.
מרכיבים כוס קמח לבחירתכם כפית שמרים קמצוץ סוכר ומלח רבע כוס מים חמימים (בטמפרטורה של לערך 30 מעלות) 2 כפות שמן זית הכנה ערבבו את את המרכיבים היבשים היטב, הוסיפו את השמן ומעט מהמים, ערבבו בכף והוסיפו מים בזהירות עד … להמשיך לקרוא
איך מדעני מזון ממציאים בשר מלאכותי וכיצד דבר זה יוכל לתרום לכל אחד מאיתנו. באתרו של ביל גייטס, אחד מאנשי העסקים הבולטים בעולם, ניתן לראות את גישתו להפחתת השימוש בבשר, שבעיקרה מבוססת על מניעי בריאות וסביבה ומשמעותית פחות ממניעי סבל … להמשיך לקרוא
תבשיל גזר ופטריות, עשיר בטעמים של יין, בצל ופטריות. מומלץ לאכול עם כוס יין טוב בארוחת הערב. מרכיבים 1/2 קילו בצלים 1 כף+1 כפית שמן סויה 3 גזרים גדולים, חתוכים לחתיכות בגודל בינוני מלח ופלפל שחור 1 כפית קארי טחון … להמשיך לקרוא
פיטום אווזים הינה שיטה להגדלת כבד האווז לגודל עצום ויצירת מרקם שומני ביותר, דבר אשר נעשה ע"י הפיטום – הכנסת קנה האכלה אל עומק גרונו של האווז תוך כדי גרימת פציעות ונזקים רבים. כמות האוכל העצומה והרכב המזון המוחדר גורמות … להמשיך לקרוא
ציר ירקות טבעוני הוא הבסיס כמעט לכל מרק. הציר מורכב ממגוון ירקות שורש ועליהם. מגוון הירקות נותן תערובת ריחות וטעמים עשירה. הקפידו לבחור ירקות טריים, לנקותם ולבשל את הציר באיטיות ולאורך זמן לצורך קבלת מיטב התוצר מהירק. המתכון אינו מערב … להמשיך לקרוא
Vegan Jessie - בלוג טבעוני בריא - אוכל טבעוני, מתכונים טבעוניים, תזונה טבעונית וסדנאות בישול טבעוני 