סלטים, מרקים וממרחים טבעוניים – לקט מתכונים

סלטים טבעוניים

לקט סלטים, מרקים וממרחים שכדאי לנסות! בחרנו מספר מתכונים מלאי ירק וקטניות שיעשו לכם ארוחה בריאה ועשירה בטעמים. בדקו את שאר המתכונים שלנו וגלו מבחר מטעמים  ספרו לנו איך יצא לכם! סלט עלי סלנובה, אבוקדו, זיתים וקשיו בטעמי פרובאנס סלט קוסקוס, … להמשיך לקרוא

גלידת בננות טבעונית

גלידת בננות טבעונית

מרכיבים 4 בננות קפואות תוכנו של מקל וניל או חצי כפית תמצית וניל איכותית 2 כפיות סירופ מייפל אמיתי הכנה הכניסו למעבד מזון את המרכיבים, עבדו עד להגעה למרקם חלק לגמרי, וודאו שאין חתיכות נותרות והעבירו להקפאה (יחסית בטמפרטורה לא … להמשיך לקרוא

מתכון בסיסי לבצק טבעוני למאפים

בצק טבעוני

מרכיבים כוס קמח לבחירתכם כפית שמרים קמצוץ סוכר ומלח רבע כוס מים חמימים (בטמפרטורה של לערך 30 מעלות) 2 כפות שמן זית הכנה ערבבו את את המרכיבים היבשים היטב, הוסיפו את השמן ומעט מהמים, ערבבו בכף והוסיפו מים בזהירות עד … להמשיך לקרוא

סלט עלי סלנובה, אבוקדו, זיתים וקשיו בטעמי פרובאנס

סלטים טבעוניים

מרכיבים 2 ראשי עלי סלנובה (או חסה צעירה) 1/2 לימון סחוט 1 עגבניה קצוצה 1/2 גזר קצוץ דק 1/2 אבוקדו חתוך לפרוסות חופן זיתים חתוכים לחצאים חופן נבטי אלפאלפא או נבטי חמניה או בחירתכם מעט עלי בזיליקום קצוצים חופן קשיו … להמשיך לקרוא

רצועות טופו אפוי

טופו אפוי

רצועות טופו אפוי בתנור, מעדן טופו שניתן להשתמש בו כארוחה קלה וכנשנוש בין הארוחות.  מרכיבים חבילת טופו מוצק רוטב סויה או סילאן פתיתי שמרים שומשום (עדיף מלא) שמן זית הכנה יוצקים מעט שמן זית על תבנית אפייה ופורסים את הטופו לרצועות … להמשיך לקרוא

אמפנדס טבעוני – גבינה ותרד

אמפנדס טבעוני - גבינה ותרד

מרכיבים 5 כוסות תרד שטוף וקצוץ עבה שן שום קצוצה 2 כפות שמן זית כוס גבינה טבעונית 3 פטריות פורטבלו או שיטאקי קצוצות עבה 200 גרם טופו הכנה הכנת התערובת: בסיר אידוי או בישול רגיל, הוסיפו מים או שמן והכניסו את … להמשיך לקרוא